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标题：揭秘营养影响：烹饪会减少桑葚的营养成分吗？

桑葚色泽鲜艳，酸甜可口，不仅美

味可口，而且营养丰富，富含人体必需的维生素、矿物质和抗 Viber 数据库 氧化剂。无论是从树上摘下来直接吃、晒干后食用，还是加入各种烹饪中，桑葚都具有多种健康益处。然而，有些人可能想知道桑葚的营养成分是否会在烹饪过程中流失。让我们来探讨一下烹饪对桑葚营养成分的影响。

桑葚在烹饪过 有可能因接触 程中，无论是通过

煮、烤还是炖等方法，养损失。与许多水果和蔬菜一样，桑葚含有 阿根廷移动数据库 水溶性维生素和热敏性抗氧化剂，烹饪可能会影响这些物质。